Posts Tagged ‘mat’

Nom nom nom

Idag har vi testat nått nytt! Marinerade lammfärsspett med tsatsiki och klyftpotatisar. Oerhört gott! Marinaden: ½ dl olivolja, 1 pressad vitlöksklyfta, rosmarin, salt och peppar. Pensla spetten med marinaden och låt ligga i kylen minst 2 timmar. Sätt ugnen på grilläget och sätt spetten högt upp i ugnen, minst 15 min på varje sida. Tsatsikin:½ [...]

Omelett!

Idag testar vi något nytt på Ronnebygatan 2. Otroligt enkelt men vi har ändå inte kommit på det själva. Vi är ju som sagt handikappade i köket. Fantasi noll. Hoppas det blir gott. För er som också blir sugna på broccoli, bacon omelett: 6-8 personer. (Själv har jag har höftat måtten lite då vi endast [...]

Sommarledigt!

Då var skolan avklarad. Allt är klart, inlämnat och avslutat. Känns bra! Kan ju tycka att det är lite dålig stil att 1 av 3 lärare kommer fram och önskar en lycka till och vill gärna fortsätta hålla kontakten trots att jag avslutar helt. De andra två förväntade jag väl iofs inte detta av men [...]

Middagstips från mat-Tina ;) (hehe)

Är du som jag och miljontals andra människor och har dålig middagsfantasi. Här är en jättegod rätt ni kan prova! Gratäng med fläskfilé 225°, 20 min (näst längst ner i ugnen) *1 fläskfilé (till 2-3 personer) *Tärnad bacon (1-2 paket) *1 purjolök *2,5 dl creme fraiche *3 dl matlagninsgrädde Gör såhär: 1. Dela fläskfilén i [...]

Flääääskpannkaka!!

Nu har vi mumsat fläskpannkaka, även kallat ”fläskis” i vårt lilla mini-hushåll haha! Första gången jag gjorde det, men det blev ok! Smakade ”fläskis” iaf! Ciao! Be the first to like. Like Unlike

Oj oj..

…vad hungrig jag är nu. En hel timme tills älskling kommer hem. Sen ska ju maten lagas också, bah! Idag blir det lövbiff, Coops pommes barbeque (så goda!!!) och bea. *slurp* Ska nog kolla lite OTH kanske, har ju ett avsnitt kvar… hmmm.. Be the first to like. Like Unlike

Rio Grande

Idag har jag bara jobbat till halv ett, sen begav jag mig till BTH för utbildning i processteknik. Detta var så tråkigt så när klockan var kvart över tre och älskling stod utanför Rio Grande, så gick jag. Gubben svammlade mest i tre timmar. Sen har jag suttit på OnRoad tills nu. Jag och älskling [...]

Regn regn regn…

Fruktansvärt tråkigt väder idag. Var en runda bort till Johanna och fikade innan. Lämnade hennes presenter och snackade om helgen och all festande den innehållit Sen ringde älskling och va hungrig så då fixade jag lite krubb och gick till OnRoad. för att föda min karl haha! Just nu sitter jag med min budget och [...]

Middag…

…hemma hos mamma och pappa (med gäster) Dukningen står jag för. Förrätt består av räkbakelse. Huvudrätt består av ugnsrostade potatis och rotfrukter, fläskfilé, stekta champinjoner och bea Efterrätt består av glass med varma hallon. Önskar du vore här…                                   [...]

Mmmm…

…mmmoussaka Be the first to like. Like Unlike